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QMA問題集／検定問題／ラーメン・うどん・そば検定／連想

ラーメン・うどん・そば検定／連想
問題	選択肢	答
二八更科引越し年越し	そうめんそばうどんひやむぎ	× ○ × ×
大門稲庭揖保乃糸三輪	そうめんそばうどんきしめん	○ × × ×
茹でる時間が短い麺のコシは弱い別名「平打ちうどん」愛知県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	× ○ × ×
創始者は佐藤市兵衛乾麺であることが特徴「日本三銘うどん」の一つ秋田県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	× × ○ ×
「日本三銘うどん」の一つ田尾和俊釜玉、ぶっかけ香川県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	○ × × ×
水沢寺参拝者に振舞ったのが起源「日本三銘うどん」の一つ清水屋、三升屋が有名群馬県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	× × × ○
元総理大臣・原敬の好物大勢で食べるのが基本盛岡など岩手県の名物「どんどん」「じゃんじゃん」	割子そばへぎそばわんこそば信州そば	× × ○ ×
別名は「手振そば」木の器に盛られる布海苔（ふのり）をつなぎに使う新潟県・小千谷の名物	割子そばへぎそばわんこそば信州そば	× ○ × ×
「井出系」「車庫前系」 2006年に地域団体商標に認定『ＴＶチャンピオン』でブレイク豚骨醤油味のものが有名	白河ラーメン和歌山ラーメン米沢ラーメン徳島ラーメン	× ○ × ×
発祥の店は源来軒豚骨と煮干のスープをブレンド太いちぢれ麺福島県	和歌山ラーメン喜多方ラーメン博多ラーメン札幌ラーメン	× ○ × ×
中国広東省のペンさんが伝授出流原弁天池の湧水青竹打ち栃木県	佐野ラーメン喜多方ラーメン尾道ラーメン米沢ラーメン	○ × × ×
伊勢水沢稲庭讃岐	そうめんそばうどんひやむぎ	× × ○ ×
お茶漬けラーメンタコヤキラーメンデカ王カップヌードル	徳島製粉東洋水産明星食品日清食品	× × × ○
もちもちラーメンわかめラーメンスーパーカップワンタンメン	ハウス食品東洋水産エースコック日清食品	× × ○ ×
麺’ｓ倶楽部青春という名のラーメン中華三昧チャルメラ	ハウス食品東洋水産明星食品徳島製粉	× × ○ ×
俺の塩昔ながらの中華そば麺づくり赤いきつね	サンヨー食品東洋水産明星食品徳島製粉	× ○ × ×
本店があるのは東京の三田創業者は山田拓美チョモランマヤサイマシマシ	ラーメン二郎九州じゃんがら吉村家らあめん花月嵐	○ × × ×
トッピングに野菜畑、辛みそネギ豚骨醤油スープに極太麺本店があるのは横浜市家系ラーメンの元祖	六厘舎蒙古タンメン中本吉村家九州じゃんがら	× × × ○
創業者は草野光男本社があるのは東京カレーラーメン、中華ラーメンバスを改造した店舗から出発	らあめん花月嵐くるまやラーメン六厘舎ラーメン二郎	× ○ × ×
とんこつラーメン創業者は下川高士本店があるのは秋葉原ぼんしゃん	くるまやラーメン九州じゃんがら蒙古タンメン中本らあめん花月嵐	× ○ × ×
北極ラーメン樺太ラーメン本店があるのは東京の上板橋激辛スープで有名	くるまやラーメン九州じゃんがら蒙古タンメン中本吉村家	× × ○ ×
大盛の国産もやし特製ラーメン本店があるのは愛知県スタミナ辛子	らあめん花月嵐くるまやラーメンラーメン福スガキヤ	× × ○ ×
本店があるのは愛知県特製ラーメン、肉入りラーメンラーメンは１杯320円独特の形状のフォーク	８番ラーメンくるまやラーメンラーメン福スガキヤ	× × × ○
表面をラードで覆ったスープ昔風ラーメン、おにめし味噌ラーメンで有名本店があるのは札幌	らあめん花月嵐くるまやラーメン六厘舎すみれ	× × × ○
創業者は河原成美とんこつラーメン白丸元味、赤丸新味あるバンドの名前に由来	一蘭こむらさき博多一風堂金久右衛門	× × ○ ×
記入式オーダーシステムとんこつラーメン味集中カウンター本店があるのは福岡市	一蘭こむらさき博多一風堂金久右衛門	○ × × ×
野菜たっぷりのスープ店内には有名人のサイン小チャーシュー煮玉子ラーメンおいしいラーメン	神座こむらさきラーメン魁力屋金久右衛門	○ × × ×
金醤油ラーメン大阪ブラック醤油ラーメン専門店本店があるのは大阪市東成区	無鉄砲こむらさき希望軒金久右衛門	× × × ○
札幌市豊平区のラーメン店店主は古川淳魚出汁のジュレが入ったスープつけBUTA	麺屋彩未らーめん侘助麺eiji 我流麺舞飛燕	× × ○ ×
店主は光畑健札幌市東区のラーメン店夏限定の冷たい塩ラーメン担々麺も人気	コクミンショクドウらーめん侘助麺eiji 我流麺舞飛燕	× ○ × ×
店主は奥雅彦札幌市豊平区のラーメン店辛味噌ラーメン名店すみれから暖簾分け	麺屋彩未コクミンショクドウ我流麺舞飛燕麺屋菜々兵衛	○ × × ×
本店があるのは京都市創業者は木村勉イメージキャラクターは北乃きいこってり、あっさり	天下一品一蘭神座ラーメン横綱	○ × × ×
本店があるのは京都市背脂醤油ラーメンを標榜コク旨ラーメン特製醤油九条ネギラーメン	ラーメン魁力屋ラーメン横綱金久右衛門無鉄砲	○ × × ×
本店があるのは京都市豚骨醤油味のスープ国産ねぎ入れ放題彩ラーメン、夏のカレーラーメン	希望軒ラーメン横綱金久右衛門神座	× ○ × ×
千草多良福らぁめんサンド中華そば弥太郎	青森県宮城県岩手県福島県	× × ○ ×
麺屋十郎兵衛自家製麺佐藤トラガス麺響松韻	北海道宮城県秋田県山形県	× × ○ ×
麺武者ケンチャンラーメン旅館琴平荘中華そば処赤湯ラーメン龍上海	北海道青森県福島県山形県	× × × ○
らーめん本宿中華そば嘉一麺舞杉のや麺組	北海道宮城県秋田県福島県	× ○ × ×
俺の空麺屋武蔵蒙古タンメン中本ラーメン二郎	埼玉県神奈川県千葉県東京都	× × × ○
らぁ麺屋飯田商店らーめんくじら軒支那そばや吉村家	埼玉県神奈川県千葉県東京都	× ○ × ×
麺屋こうじ麺や福一濃麺海月中華蕎麦とみ田	埼玉県神奈川県千葉県群馬県	× × ○ ×
特級鶏蕎麦龍介中華そば先崎喜乃壺ふる川	栃木県茨城県千葉県群馬県	× ○ × ×
だるま大使支那そばなかじま中華そばほんこんらーめん芝浜	埼玉県茨城県千葉県群馬県	× × × ○
一乃胡青竹手打ラーメン日向屋手打ち焔大和	栃木県茨城県千葉県群馬県	○ × × ×
善屋ラーメン由湖麺屋リールカフェ蓬莱軒	石川県福井県山梨県富山県	× × ○ ×
麺道麒麟児らーめん錦おおぼし鍾馗	新潟県福井県山梨県長野県	× × × ○
青島食堂春紀手打らーめん勝龍杭州飯店	新潟県石川県富山県長野県	○ × × ×
麺屋つくし支那そばや翠月麺屋一鶴貪瞋癡	富山県石川県山梨県長野県	○ × × ×
北留和歌山ラーメン七星麺喰いkakeru 鶏白湯らーめん武蔵	岐阜県三重県愛知県静岡県	× × × ○
鳥そば真屋らーめんNageyari 丸デブ麺屋白神	岐阜県三重県愛知県静岡県	○ × × ×
中華そば屋華壱らぁ麺や汐そば雫総本家好来道場らーめん奏	岐阜県三重県愛知県静岡県	× × ○ ×
麺や福座そらみち麺屋大河自然はラーメン神楽	新潟県石川県山梨県福井県	× ○ × ×
らぁ麺とうひち俺のラーメンあっぱれ屋新福菜館天下一品	奈良県京都府大阪府兵庫県	× ○ × ×
アノラーメン製作所ラーメン家みつ葉麺人ばろむ庵まりお流らーめん	奈良県和歌山県大阪府兵庫県	○ × × ×
地鶏そば麺匠かけはしやまね朱華園陽気	広島県島根県鳥取県岡山県	○ × × ×
遊食空海太平楽美香蘭らあめん龍王	広島県島根県鳥取県岡山県	× × ○ ×
支那そば巽屋中華そば春陽軒いのたにラーメン東大	香川県高知県徳島県愛媛県	× × ○ ×
水田商店麺家なかむら濃厚魚介らぅ麺純ひかり食堂	香川県高知県徳島県愛媛県	× × × ○
天外天黒亭桂花ラーメンこむらさき	佐賀県熊本県福岡県鹿児島県	× ○ × ×
一竜軒大臣閣らーめんもとむらいちげん。	佐賀県宮崎県福岡県長崎県	○ × × ×
純連華龍来々軒味の時計台	徳島ラーメン尾道ラーメン鹿児島ラーメン札幌ラーメン	× × × ○
青葉鉢屋梅光軒山頭火	和歌山ラーメン旭川ラーメン鹿児島ラーメン札幌ラーメン	× ○ × ×
くろいわこむらさきのぼる屋小金太ラーメン	和歌山ラーメン博多ラーメン鹿児島ラーメン佐野ラーメン	× × ○ ×
まる豊井出商店丸繁丸高	和歌山ラーメン徳島ラーメン札幌ラーメン佐野ラーメン	○ × × ×
一蘭一竜元祖長浜屋一風堂	喜多方ラーメン博多ラーメン鹿児島ラーメン佐野ラーメン	× ○ × ×
国分太一と仲間由紀恵南伸坊吉川ひなのすぐおいしい、すごくおいしい	カップヌードルごんぶとラ王チキンラーメン	× × × ○
「NO BORDER」「FREEDOM-PROJECT」エドワード・ファーロングシュワルツネッガー	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王チキンラーメン	○ × × ×
ジェームス・ブラウン永瀬正敏ジャミロクワイビートたけし	カップヌードルどん兵衛ラ王チキンラーメン	○ × × ×
中村獅童と上戸彩優香と戸田和幸中居正広佐藤健	カップヌードルどん兵衛ごんぶとチキンラーメン	× ○ × ×
マイケル富岡広末涼子石井竜也と小池栄子ピンクレディー	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王ごんぶと	× ○ × ×
秋吉久美子佐藤康恵本上まなみ中田英寿と前園真聖	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王チキンラーメン	× × ○ ×
椎名桔平赤井英和豊川悦司西島秀俊	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王どん兵衛	× × ○ ×
岩下志穂伊東美咲佐々木主浩スティーヴン・セガール	カップヌードルどん兵衛ごんぶとチキンラーメン	× × ○ ×
アムロ・レイ、ギレン・ザビ菊池桃子と井森美幸山城新伍と川谷拓三ナインティナイン	カップヌードルどん兵衛ラ王チキンラーメン	× ○ × ×

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ラーメン・うどん・そば検定／連想
問題	選択肢	答
二八更科引越し年越し	そうめんそばうどんひやむぎ	× ○ × ×
大門稲庭揖保乃糸三輪	そうめんそばうどんきしめん	○ × × ×
茹でる時間が短い麺のコシは弱い別名「平打ちうどん」愛知県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	× ○ × ×
創始者は佐藤市兵衛乾麺であることが特徴「日本三銘うどん」の一つ秋田県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	× × ○ ×
「日本三銘うどん」の一つ田尾和俊釜玉、ぶっかけ香川県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	○ × × ×
水沢寺参拝者に振舞ったのが起源「日本三銘うどん」の一つ清水屋、三升屋が有名群馬県の名物	讃岐うどんきしめん稲庭うどん水沢うどん	× × × ○
元総理大臣・原敬の好物大勢で食べるのが基本盛岡など岩手県の名物「どんどん」「じゃんじゃん」	割子そばへぎそばわんこそば信州そば	× × ○ ×
別名は「手振そば」木の器に盛られる布海苔（ふのり）をつなぎに使う新潟県・小千谷の名物	割子そばへぎそばわんこそば信州そば	× ○ × ×
「井出系」「車庫前系」 2006年に地域団体商標に認定『ＴＶチャンピオン』でブレイク豚骨醤油味のものが有名	白河ラーメン和歌山ラーメン米沢ラーメン徳島ラーメン	× ○ × ×
発祥の店は源来軒豚骨と煮干のスープをブレンド太いちぢれ麺福島県	和歌山ラーメン喜多方ラーメン博多ラーメン札幌ラーメン	× ○ × ×
中国広東省のペンさんが伝授出流原弁天池の湧水青竹打ち栃木県	佐野ラーメン喜多方ラーメン尾道ラーメン米沢ラーメン	○ × × ×
伊勢水沢稲庭讃岐	そうめんそばうどんひやむぎ	× × ○ ×
お茶漬けラーメンタコヤキラーメンデカ王カップヌードル	徳島製粉東洋水産明星食品日清食品	× × × ○
もちもちラーメンわかめラーメンスーパーカップワンタンメン	ハウス食品東洋水産エースコック日清食品	× × ○ ×
麺’ｓ倶楽部青春という名のラーメン中華三昧チャルメラ	ハウス食品東洋水産明星食品徳島製粉	× × ○ ×
俺の塩昔ながらの中華そば麺づくり赤いきつね	サンヨー食品東洋水産明星食品徳島製粉	× ○ × ×
本店があるのは東京の三田創業者は山田拓美チョモランマヤサイマシマシ	ラーメン二郎九州じゃんがら吉村家らあめん花月嵐	○ × × ×
トッピングに野菜畑、辛みそネギ豚骨醤油スープに極太麺本店があるのは横浜市家系ラーメンの元祖	六厘舎蒙古タンメン中本吉村家九州じゃんがら	× × × ○
創業者は草野光男本社があるのは東京カレーラーメン、中華ラーメンバスを改造した店舗から出発	らあめん花月嵐くるまやラーメン六厘舎ラーメン二郎	× ○ × ×
とんこつラーメン創業者は下川高士本店があるのは秋葉原ぼんしゃん	くるまやラーメン九州じゃんがら蒙古タンメン中本らあめん花月嵐	× ○ × ×
北極ラーメン樺太ラーメン本店があるのは東京の上板橋激辛スープで有名	くるまやラーメン九州じゃんがら蒙古タンメン中本吉村家	× × ○ ×
大盛の国産もやし特製ラーメン本店があるのは愛知県スタミナ辛子	らあめん花月嵐くるまやラーメンラーメン福スガキヤ	× × ○ ×
本店があるのは愛知県特製ラーメン、肉入りラーメンラーメンは１杯320円独特の形状のフォーク	８番ラーメンくるまやラーメンラーメン福スガキヤ	× × × ○
表面をラードで覆ったスープ昔風ラーメン、おにめし味噌ラーメンで有名本店があるのは札幌	らあめん花月嵐くるまやラーメン六厘舎すみれ	× × × ○
創業者は河原成美とんこつラーメン白丸元味、赤丸新味あるバンドの名前に由来	一蘭こむらさき博多一風堂金久右衛門	× × ○ ×
記入式オーダーシステムとんこつラーメン味集中カウンター本店があるのは福岡市	一蘭こむらさき博多一風堂金久右衛門	○ × × ×
野菜たっぷりのスープ店内には有名人のサイン小チャーシュー煮玉子ラーメンおいしいラーメン	神座こむらさきラーメン魁力屋金久右衛門	○ × × ×
金醤油ラーメン大阪ブラック醤油ラーメン専門店本店があるのは大阪市東成区	無鉄砲こむらさき希望軒金久右衛門	× × × ○
札幌市豊平区のラーメン店店主は古川淳魚出汁のジュレが入ったスープつけBUTA	麺屋彩未らーめん侘助麺eiji 我流麺舞飛燕	× × ○ ×
店主は光畑健札幌市東区のラーメン店夏限定の冷たい塩ラーメン担々麺も人気	コクミンショクドウらーめん侘助麺eiji 我流麺舞飛燕	× ○ × ×
店主は奥雅彦札幌市豊平区のラーメン店辛味噌ラーメン名店すみれから暖簾分け	麺屋彩未コクミンショクドウ我流麺舞飛燕麺屋菜々兵衛	○ × × ×
本店があるのは京都市創業者は木村勉イメージキャラクターは北乃きいこってり、あっさり	天下一品一蘭神座ラーメン横綱	○ × × ×
本店があるのは京都市背脂醤油ラーメンを標榜コク旨ラーメン特製醤油九条ネギラーメン	ラーメン魁力屋ラーメン横綱金久右衛門無鉄砲	○ × × ×
本店があるのは京都市豚骨醤油味のスープ国産ねぎ入れ放題彩ラーメン、夏のカレーラーメン	希望軒ラーメン横綱金久右衛門神座	× ○ × ×
千草多良福らぁめんサンド中華そば弥太郎	青森県宮城県岩手県福島県	× × ○ ×
麺屋十郎兵衛自家製麺佐藤トラガス麺響松韻	北海道宮城県秋田県山形県	× × ○ ×
麺武者ケンチャンラーメン旅館琴平荘中華そば処赤湯ラーメン龍上海	北海道青森県福島県山形県	× × × ○
らーめん本宿中華そば嘉一麺舞杉のや麺組	北海道宮城県秋田県福島県	× ○ × ×
俺の空麺屋武蔵蒙古タンメン中本ラーメン二郎	埼玉県神奈川県千葉県東京都	× × × ○
らぁ麺屋飯田商店らーめんくじら軒支那そばや吉村家	埼玉県神奈川県千葉県東京都	× ○ × ×
麺屋こうじ麺や福一濃麺海月中華蕎麦とみ田	埼玉県神奈川県千葉県群馬県	× × ○ ×
特級鶏蕎麦龍介中華そば先崎喜乃壺ふる川	栃木県茨城県千葉県群馬県	× ○ × ×
だるま大使支那そばなかじま中華そばほんこんらーめん芝浜	埼玉県茨城県千葉県群馬県	× × × ○
一乃胡青竹手打ラーメン日向屋手打ち焔大和	栃木県茨城県千葉県群馬県	○ × × ×
善屋ラーメン由湖麺屋リールカフェ蓬莱軒	石川県福井県山梨県富山県	× × ○ ×
麺道麒麟児らーめん錦おおぼし鍾馗	新潟県福井県山梨県長野県	× × × ○
青島食堂春紀手打らーめん勝龍杭州飯店	新潟県石川県富山県長野県	○ × × ×
麺屋つくし支那そばや翠月麺屋一鶴貪瞋癡	富山県石川県山梨県長野県	○ × × ×
北留和歌山ラーメン七星麺喰いkakeru 鶏白湯らーめん武蔵	岐阜県三重県愛知県静岡県	× × × ○
鳥そば真屋らーめんNageyari 丸デブ麺屋白神	岐阜県三重県愛知県静岡県	○ × × ×
中華そば屋華壱らぁ麺や汐そば雫総本家好来道場らーめん奏	岐阜県三重県愛知県静岡県	× × ○ ×
麺や福座そらみち麺屋大河自然はラーメン神楽	新潟県石川県山梨県福井県	× ○ × ×
らぁ麺とうひち俺のラーメンあっぱれ屋新福菜館天下一品	奈良県京都府大阪府兵庫県	× ○ × ×
アノラーメン製作所ラーメン家みつ葉麺人ばろむ庵まりお流らーめん	奈良県和歌山県大阪府兵庫県	○ × × ×
地鶏そば麺匠かけはしやまね朱華園陽気	広島県島根県鳥取県岡山県	○ × × ×
遊食空海太平楽美香蘭らあめん龍王	広島県島根県鳥取県岡山県	× × ○ ×
支那そば巽屋中華そば春陽軒いのたにラーメン東大	香川県高知県徳島県愛媛県	× × ○ ×
水田商店麺家なかむら濃厚魚介らぅ麺純ひかり食堂	香川県高知県徳島県愛媛県	× × × ○
天外天黒亭桂花ラーメンこむらさき	佐賀県熊本県福岡県鹿児島県	× ○ × ×
一竜軒大臣閣らーめんもとむらいちげん。	佐賀県宮崎県福岡県長崎県	○ × × ×
純連華龍来々軒味の時計台	徳島ラーメン尾道ラーメン鹿児島ラーメン札幌ラーメン	× × × ○
青葉鉢屋梅光軒山頭火	和歌山ラーメン旭川ラーメン鹿児島ラーメン札幌ラーメン	× ○ × ×
くろいわこむらさきのぼる屋小金太ラーメン	和歌山ラーメン博多ラーメン鹿児島ラーメン佐野ラーメン	× × ○ ×
まる豊井出商店丸繁丸高	和歌山ラーメン徳島ラーメン札幌ラーメン佐野ラーメン	○ × × ×
一蘭一竜元祖長浜屋一風堂	喜多方ラーメン博多ラーメン鹿児島ラーメン佐野ラーメン	× ○ × ×
国分太一と仲間由紀恵南伸坊吉川ひなのすぐおいしい、すごくおいしい	カップヌードルごんぶとラ王チキンラーメン	× × × ○
「NO BORDER」「FREEDOM-PROJECT」エドワード・ファーロングシュワルツネッガー	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王チキンラーメン	○ × × ×
ジェームス・ブラウン永瀬正敏ジャミロクワイビートたけし	カップヌードルどん兵衛ラ王チキンラーメン	○ × × ×
中村獅童と上戸彩優香と戸田和幸中居正広佐藤健	カップヌードルどん兵衛ごんぶとチキンラーメン	× ○ × ×
マイケル富岡広末涼子石井竜也と小池栄子ピンクレディー	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王ごんぶと	× ○ × ×
秋吉久美子佐藤康恵本上まなみ中田英寿と前園真聖	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王チキンラーメン	× × ○ ×
椎名桔平赤井英和豊川悦司西島秀俊	カップヌードル焼きそばU.F.O. ラ王どん兵衛	× × ○ ×
岩下志穂伊東美咲佐々木主浩スティーヴン・セガール	カップヌードルどん兵衛ごんぶとチキンラーメン	× × ○ ×
アムロ・レイ、ギレン・ザビ菊池桃子と井森美幸山城新伍と川谷拓三ナインティナイン	カップヌードルどん兵衛ラ王チキンラーメン	× ○ × ×