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QMA問題集/検定問題/お菓子検定/並び替え

お菓子検定/並び替え
問題 文字列 解答
フランス語で「焦げたクリーム」を意味する、カラメルカスタードとも呼ばれるデザートは? リレレーュクムブ クレームブリュレ
キャンディやマロン・グラッセ、マシュマロ、ヌガーなど、砂糖を主材料としたお菓子のことをフランス語で何という? ンーフズコィリ コンフィズリー
形がキャベツに似ていることからその名が付けられた洋菓子は? クーュリーシム シュークリーム
欧米では非常にポピュラーな豆のような形と派手な色が特徴のお菓子といえば? ビゼーーズリン ゼリービーンズ
イタリア語で「私を引っ張り上げて」という意味があるマスカルポーネチーズを使ったデザートは? ラテスミィ ティラミス
(画像あり) このような薪の形をしたフランスのクリスマスケーキは? ブノルシエドッュ ブッシュドノエル
フランス語で「白い食べ物」という意味の、牛乳に生クリームなどを加え、ゼラチンで固めたデザートは? ェマブジラン ブラマンジェ
ホワイトデーのお返しの品として知られる、メレンゲをゼラチンで固めたお菓子は? ュシロママ マシュマロ
亀屋万年堂が販売する「ナポナ」の愛称といえば「○○○○○○○○○王」? ラ子おのー菓ムンホ お菓子のホームラン
2009年に発売された、森永製菓の「チョコフレーク」を一口大に固めたお菓子は「チョコフレーク○○○○○○○」? せ幸かのりまた かたまりの幸せ
1971年の発売以来のロングセラーとなっている、東ハトのスナック菓子といえば? ンラメキャールコ キャラメルコーン
「懐かしのチューインガム総選挙」の結果、2011年にロッテから復刻販売される懐かしのシトラス系ガムは? イエンチッククク クイッククエンチ
福岡県田川市の菓子メーカー松尾製菓が製造しているある硬貨をかたどっている洒落たネーミングの駄菓子は? よあんごるがえ ごえんがあるよ
懐かしい20世紀の世界を再現したグリコの食癌は『○○○○○○○グリコ』? イプッスタリム タイムスリップ
機械の故障により2009年で製造中止となった前田産業が販売していた氷菓用キャンデーは? トチーピュペッ チューペット
クラシエフーズが製造・販売している、水を混ぜて練ると色が変化して膨らむ不思議な菓子は? るねねるねるね ねるねるねるね
1980年代にオマケの「悪魔vs天使」シールが大ブームとなったロッテのお菓子といえば? ョクビコマリチッン ビックリマンチョコ
歌手・天童よしみのCMでもおなじみの、ノーベル製菓が発売しているのど飴は「○○○○○○○のど飴」? CV-0030 VC-3000
2011年に女子サッカーチーム・INAC神戸レオネッサの胸スポンサーだったことで話題となったフジバンビ社のお菓子は? 糖黒棒ナーツド 黒糖ドーナツ棒
北海道のお土産として人気の菓か舎のカスタードケーキは「札幌○○○○○○○○」? クイタアムエズス タイムズスクエア
スペイン語で「お乳を飲む人々」という意味がある、郡山市にあるお菓子メーカー「 三万石」の人気商品と言えば? まどまおる ままどおる
(画像付き) 銀座の千足屋で生まれたこのデザートの名前は? ンチルツポフー フルーツポンチ
(画像付き) 「鬼餅」とも呼ばれる、月桃の葉で巻いた、この沖縄のお菓子は? ーームカーチサ カーサムーチー
1910年にオーストリア人が創業した、ベルギー王室御用達であるチョコレート・ツイーツのブランドといえば? ヴルーィメタ ヴィタメール
スイス南東部のにあるクルミの名産地から命名されたというクルミ入りのはちみつクリームをサブレで閉じ込めた焼菓子は? エデーィガナン エンガディナー
スイス南東部「のにある」、問題文でタイプミスしてますね。
オレンジなどの柑橘類の皮を砂糖漬けにしたものをチョコレートでコーティングしたフランスのお菓子は? トラェオンッジ オランジェット
リング状のケーキを大きいものから順に積み上げて作るノルウェーでお祝い事の際に食べるお菓子を何という? ケンラセカーク クランセカーケ
卵黄に砂糖を加えて泡立てたクリームに、ワインなどのお酒を加えて煮詰めて作るイタリアのデザートは? オザバーイネ ザバイオーネ
トゥーラという町の名産品であるバターとはちみつを使って作る表面に絵や文字を型押ししたロシアの伝統的な焼き菓子は? ーリャクプ プリャーニク
フランス語で「尼さんのおなら」という意味がある、シュー生地を小さく油で揚げたものに砂糖をまぶしたフランスのお菓子は? ンド・ヌペノ・ ペ・ド・ノンヌ
マレーシアやシンガポールなど東南アジアで食べられているカラフルな外観が特徴的なういろうのような食感の菓子は? ピラ・クスエ ラピス・クエ
(画像付き) このオーストリア生まれのチョコレートケーキは何? テザトハッル ザッハトルテ
(画像付き) トルコ語で「凍らせたもの」の意味の、この伸びるアイスは? ドンドマル ドンドルマ
パティシエ・藤田美知男が2001年に北海道の富良野に開いた「ふらの牛乳プリン」などの人気商品で知られる菓子工房は? スフリノラデ フラノデリス
チョコレート菓子のコルベイユやマロングラッセで有名な、神戸市灘区に本社を置く洋菓子店は○○○○○○製菓? ンャロチゴフ ゴンチャロフ
アルテナ、ベーネン、ケルペスなどの商品で知られる、ドイツ語で「王冠」という意味がある神戸市に本社を置く洋菓子店は? ーーネケスニクヒロ ケーニヒスクローネ
2012年4月に東京・表参道に日本1号店がオープンした高級アイスクリームチェーンは「○○○○○○○○○’S」? NEJ&RREBY BEN&JERRY
2012年11月に、東京・六本木に日本再上陸1号店がオープンしたアメリカ発のシナモンロールのチェーン店は? NBCIONAN CINNABON
お菓子の一種、マシュマロの名前は原料となった植物の英語名に由来しますがその植物は何? ウオスタアニチベイ ウスベニタチアオイ
(ティラミスの画像) このデザートに使われるチーズは「○○○○○○○チーズ」? ポカルーネスマ マスカルポーネ
フランス語で「チョコレート職人」や「チョコレートの専門店」を意味する言葉は何? コョエシラティ ショコラティエ
アイスクリームを半球形に盛り付けるときに使う器具は? ャデシーィッ ディッシャー

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