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QMA問題集/検定問題/ラーメン・うどん・そば検定/エフェクト

ラーメン・うどん・そば検定/エフェクト
問題 文字列 解答
天ぷらの彩りとして添えることが多いそうめんです 綾白髪 あやしらが
蕎麦粉だけから作ったそばのことです 生蕎麦 きそば
ラーメンに使う、鶏ガラを使って作る白く濁ったスープ 鶏白湯 とりぱいたん
島根県松江市にあるそばの名店は○○そば? 神代 かみよ
岐阜県発祥の郷土料理は○○うどん? 香露 ころ
富山県南砺市の村の名前がついた郷土料理は○○そば? 利賀 とが
山梨県の昇仙峡付近で食べられる名物蕎麦です 御岳蕎麦 みたけそば
1980年代初頭に東洋水産が発売した高級即席ラーメン 華味餐庁 かみさんちん
東洋水産が製造・販売する大型のカップ麺です 本気盛 マジモリ
2011年に発売され大ヒットした袋麺は「マルちゃん○○」? 正麺 せいめん
トリドールが運営する讃岐うどんの専門店です 丸亀製麺 まるがめせいめん
大阪の梅田に本店があるうどんの人気店です 兎麦 うむぎ
油そば「牛魔王」で人気の埼玉県戸田市にある店は麺屋 ○○○? 八頭龍 おろち
埼玉県川越市に本店がある極太つけ麺の名店です 頑者 がんじゃ
福島県に本店があるチェーン店は喜多方ラーメン○○○? 小法師 こぼし
福島県に本店があるチェーン店は喜多方ラーメン○○? 坂内 ばんない
大阪市東成区に本店があるラーメンチェーン店です 金久右衛門 きんぐえもん
神奈川県藤沢市を中心に展開しているラーメンチェーン店 古久家 こくや
京都市にある拳ラーメンの2号店は○○○ラーメン? 拳10 こぶとん
東京を中心に展開する立ち食いうどん・そば屋や○○そば? 小諸 こもろ
奈良県に本店があるラーメンチェーン店は○○ラーメン? 彩華 さいか
東京を中心に展開している十割そばで有名なお店です 嵯峨谷 さがたに
東京都町田市に本店がある二郎インスパイアのラーメン店 郎郎郎 さぶろう
2013年にものいいの吉田サラダが出店した早稲田のラーメン屋 違う家 ちがうか
2014年に東京の新小岩に開店したラーメン屋は中華そば ○○? 一颯 いぶき
こくまろ塩ととんこつが人気の滋賀県大津市にあるラーメン店 鉄山靠 てつざんこう
京都の一乗寺に本店を構える老舗のラーメン店です 天天有 てんてんゆう
ミシュランガイドにも載った横浜市にある人気ラーメン店 鶏喰 とりっく
氷見産煮干しラーメンで人気の富山県氷見市にあるラーメン店 貪瞋癡 トンジンチ
京都のベジポタの先駆けとして知られる北白川にあるラーメン店 東龍 とんりゅう
洋風アレンジの鶏白湯で人気の大阪市の中嶋町のラーメン店 馬鹿坊 ばかぼん
京都市の三条会商店にある担々麺専門のラーメン屋です 匹十 ピート
「日本一まずい」と評判だった2010年に閉店したラーメン店です 彦龍 ひこりゅう
東京の池袋に本店があるラーメンチェーン店は○○○たいぞう? 節骨麺 ぶしこつめん
東京都千代田区の神保町にある、さぬきうどんの名店 丸香 まるか
シャンプーハットのてつじがプロデュースするつけ麺店 宮田麺児 みやためんじ
長野県松本市にある信州そばの名店は○○○そば? 女鳥羽 めとば
2015年に宮城県名取市にオープンしたラーメン屋は「麺心 ○○」? 翔翔 とと
海老そばで人気の、宮崎県都城市にあるラーメン屋 麺魂 めんそうる
特濃スープで人気の京都市一乗寺にあるラーメン屋は麺屋○○? 極鶏 ごっけい
東京の池袋にある油そばの名店は「麺や○○」? 寵児 ちょうじ
福岡市清川にある人気ラーメン店は「ラーメン○○」? 海鳴 うなり
札幌市豊平区にある人気ラーメン店はらーめん○○? 心繋 しんわ
兵庫県尼崎市にある人気店はラーメン専門 ○○? 和心 なごみ
あんかけちゃんぽんで人気の滋賀県彦根市の店はらーめん○○? 本気 まじ
極太麺で人気の、大阪市の長居にある人気店はらーめん○○○○? 3738 みなみや
那覇市に本店がある人気ラーメンチェーン店は「琉球新麺○○」? 通堂 とんどう
旨み調味料を加えていないラーメンを「○○○ラーメン」という? 無化調 むかちょう
2005年にラーメンデータバンクを設立したラーメン評論家 大崎裕史 おおさきひろし
『TVチャンピオンラーメン王選手権』の第7代チャンピオン 佐々木晶 ささきあきら
「ラーメン女子大生」としてブレイクしたラーメン評論家です 本谷亜紀 ほんやあき
『TVチャンピオンラーメン王選手権』の第6代チャンピオン 山本剛志 やまもとたけし

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